食品関係通知（令和5年度）

新型コロナウイルス関係通知

食品衛生法等関係通知

「食品中の食品添加物分析法」が改正されました

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「食品衛生法施行規則」及び「食品、添加物等の規格基準」の一部が改正されました（フィチン酸カルシウムを省令別表第1に追加等）

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「食品中の食品添加物分析法」が改正されました(食品添加物分析法各条に「フェロシアン化カリウム」の分析法の追加等）

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菌末を添加した調製粉乳に係る厚生労働大臣の承認に関する追加申請事項について

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「食品、添加物等の規格基準」が改正されました(合成樹脂の原材料に係る内容の整理）

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食品、添加物等の規格基準別表第1第1表に規定する基材を構成するモノマー等について

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食品、添加物等の規格基準別表第1第2表の特記事項欄において特段の定めがある場合等について

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「食品、添加物等の規格基準」及び「食品衛生法第13条第3項の規定により人の健康を損なうおそれのないことが明らかであるものとして厚生労働大臣が定める物質」が改正されました。（動物用医薬品「オルメトプリム」の食品中の残留基準値の改正等）

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「食品衛生法施行規則の一部を改正する省令の施行に伴う関連通知」が改正されました。

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食品表示法等関係通知

「食品表示基準について」の一部改正について（食品衛生法に基づき乳児用食品に係る放射性物質の規格が適用される食品であることを明記）

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「食品表示基準Q＆A」の一部改正について（乳児用規格適用食品である旨関係）

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「食品表示基準について」の一部改正について（別添 添加物1－1の簡略名又は類別名一 覧表に「フィチン酸カルシウム」を追加）

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「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」及び「機能性表示食品に関する質疑応答集」が改正されました。

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「食品表示基準について」が改正されました(添加物の調味料に「L－システイン塩酸塩」を追加)

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輸出食品関係通知

関連リンク

CSF（豚熱）関係通知

CSF発生都道府県について

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CSF発生都道府県について

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CFSワクチン接種都道府県について

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CFSワクチン接種都道府県について

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その他関係通知

「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針（ガイドライン）」が改正されました。

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