西宮市公立保育施設における食事提供

更新日：2025年12月20日

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公立保育施設における食事提供について

西宮市食育キャラクターみやちゃん

　公立保育施設は、子供達に栄養バランスのとれた食事を提供するばかりでなく、子供達が成長して成人に達したときに健康的な食生活ができるよう「食べる」という体験を通して、望ましい食習慣が身に付くことを目的に、各専門職がそれぞれの専門性を生かしながら様々な食育の取り組みを進めています。
　園児の生活状況、栄養状況を把握・評価し、管理栄養士がこども園の「昼食とおやつ」で提供する食事の給与栄養目標量を設定し、食事計画を立てています。毎月の献立は、各専門職（園長、調理員、管理栄養士等）で構成された「献立検討会」にて決定しています。旬の材料や季節感を取り入れ、おいしくて変化に富んだ献立を考えるとともに、年齢ごとの発達など子供に合った献立を研究しています。
＊毎月の献立表は前月20日に掲載します。