5月 健康づくりコラム
~管理栄養士のひとりごと~

6月は食育月間!地産地消を知っていますか?

写真:安土管理栄養士
安土管理栄養士

「地産地消」という言葉を聞いたことがあるでしょうか?その地域で生産された農林水産物を、その地域で消費することを通じて、消費者と生産者が互いの距離を縮めようとする取組のことです。
地産地消を意識して行動すると、身近な場所から新鮮な農産物を得ることができるだけでなく、輸送コスト等の削減から、環境にやさしい生活にもつながります。
スーパー等にお買い物に行かれた際には、ぜひ生産地に注目していただき、西宮市産や兵庫県産の農産物を手にとり、味わってみてください。

【問合せ】健康増進課(0798・26・3667)

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