8月は食品衛生月間

8月4日（月）にエビスタ西宮1階エビスタスクエアで、食中毒予防の啓発リーフレットなどを配布します。
次のポイントを守って食中毒を予防しましょう。
問合せは保健所食品衛生課（0798・26・3668）へ
（1）生鮮食品は新鮮なものを選ぶ、（2）食材は持ち帰ったらすぐに冷蔵庫に保管する、（3）手や食材、調理器具は十分に洗う、（4）中心部まで十分に加熱する、（5）細菌の増殖を防ぐため、料理は作りたてを食べる、（6）残った食品は清潔な容器に入れ冷蔵保存し、早めに消費する